Alimentation actuelle : quels nutriments?

L‘organisme à besoin de différents nutriments : De protéines qui fournissent des acides aminés pour la construction et à la réparation de nos cellules, de glucides qui sont le “carburant” du corps car ils apportent l’énergie sous forme de glucose et de lipides (oméga 3,6,9, acide gras saturés et insaturés) : ce sont…

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Phosphore , une ressource bientôt en crise?

I-Qu’es-ce que le phosphore?   Le phosphore est un élément chimique , on le retrouve le plus souvent dans l’environnement sous forme de phosphate naturelle. Ce même phosphate est présente sous la forme de minerais dans plusieurs pays (Etats Unis 28,1% Maroc 15,5% de la production totale mondial). L’homme exploite…

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“Arôme Artificiel”-Fête de la Science 2016

Evènement national depuis 1991, la fête de la science s’est déroulé ,cette année, sur les deux campus composant la fac d’Avignon (Agroparc et Sainte Marthe) avec au programme : des ateliers scientifiques, théâtrales et diverses conférences. C’est dans ce cadre que s’est organisé, vendredi 14 octobre, l’atelier scientifique “Arôme Artificiel”.…

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